Die Varianten mit Wirsing oder Grünkohl schmecken mindestens genauso gut. Zutaten: Weißkohl (oder Wirsing, oder Grünkohl) 2,5 Pfd....

Das Rindfleisch in ganz kleine Würfel geschnitten schmeckt auch gut in Speckzwiebelsoße Zutaten: Rindfleisch Mehl Pfeffer Salz Senf Essig...

Variation: Besonders lecker mit sauren Apfelscheiben. Zutaten: Heringe & Milchner Essig Maggi Zucker Zwiebeln Zubereitung: Heringe...

In der Natur sammeln und zuhause schlemmen. Zutaten: Champignons Butter Salz, Pfeffer Muskat Zubereitung: Champignons suchen, säubern und...

Lecker, nicht nur in der Weihnachtszeit Zutaten: 8 EL Milch 3 EL Kakao ½ Pfd. Zucker 1/2 Pfd. Haferflocken 1 Stich gute Butter ggf. etwas...

Zutaten: ½ Pfd. Zucker 3 Eier 1 EL Anis 250 g Mehl Zubereitung: Zucker mit Eiern eine halbe Stunde schaumig rühren. Anis und Mehl...

Der Klassiker unter den Torten. Zutaten: Boden: 3 Eier 150 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 60 g Mondamin 60 g Mehl 1 TL Backpulver Füllung:...

Ganz klassisch oder in der modernen Variante mit Spargelstücken, Möhren, Erbsen und Champignons. Zutaten: 1 Suppenhuhn Mehl Butter 1 Ei...

Zutaten: 1 bratenfertiges Kaninchen 2 Zwiebeln Fett Salz Pfeffer Wasser Mehl Zubereitung: Ein bratenfertiges Kaninchen salzen und...

Folgende Zutaten werden für den Löwenzahnsalat benötigt: Zutaten: Löwenzahn Essig Öl Salz, Prise Zucker Pfeffer 1 Ei Zubereitung:...

Funktioniert auch mit Wirsing oder Grünkohl. Zutaten: Weißkohl oder Wirsing oder Grünkohl Zubereitung: Vom Weißkohl die äußeren Blätter...

Zutaten: Schweinerippchen Salz Pfeffer Zubereitung: Schweinerippchen salzen und pfeffern. Sodann in heißem Fett braun schmoren. Wasser...

Ideal zur Zubereitung ist ein Einkochglas Zutaten: 2 Eier 1/8l Milch Salz Muskat Zubereitung: Die Eier mit Milch, Salz und Muskat tüchtig...

Zutaten: Münsterbirnchen Hefeteig Zucker Anis Zubereitung: Im Backofen getrocknete Münsterbirnchen ca. zwei Tage einweichen. Dann kochen...

Besonders lecker mit gelb-braun geschmorten Zwiebelwürfeln. Zutaten: Geräuchertes Rippchen Frische Bohnen oder 2 Gläser Bohnen 2 Stangen...

Varianten: Statt Kassler kann man auch Mettwurst oder Speck nehmen Zutaten: 1 Stück Kassler vom Knochen (alternativ Mettwurst/...

Auch bekannt als "Schwarz-Weiss-Gebäck" Zutaten: 400 g Butter 400 g Zucker 1 Pfd. Mehl Backpulver Kakao Zubereitung: Butter und Zucker...

Zutaten: 1 dicke gelbe Rübe Butter Mehl Milch Salz, Pfeffer Maggi Muskat Zubereitung: Eine dicke gelbe Rübe schälen, in Scheiben und...

Zutaten: 100 - 200 g ganze Nüsse (Haselnüsse) 125 g Zucker 125 g Butter 1 EL Kakao 1 Prise Zimt 1 TL Backpulver 2 Eier ½ Pfd. Mehl evtl....

Zutaten: 1 ½ l Milch 170 g Grieß 4 Eier 6 EL Zucker Hefeteig Zubereitung: Milch zum Kochen bringen. Grießmehl mit Zucker vermischt...