Zutaten:
Rote Beete Marinade: Essig Salz Pfeffer Zucker Nelken Lorbeerblätter
Zubereitung:
Rote Beete garkochen, pellen und in Scheiben schneiden. Rote Beete in der Marinade über Nacht ziehen lassen.
Im Normalglas mit Schraubdeckel wird die Rote Beete 60 Minuten bei 90 Grad eingekocht.
Comments