Die Gärung dauert ca. 6 Wochen
Zutaten:
1 l Saft
2 l Wasser
2 Pfd. Zucker
Zubereitung:
Alles zusammen in eine große Flasche. Garröhrchen aufsetzen. Wasser in das Garröhrchen einfüllen. Flasche in ein warmes Zimmer setzen (oder Heizungskeller). Die Gärung dauert ca. 6 Wochen. Wenn sich keine Bläschen mehr im Garröhrchen zeigen, ist der Wein gut und kann auf Flaschen umgefüllt werden.
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