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Rübstiel
Variante: Rübstiel untereinander Zutaten: Junger Rübstiel Zubereitung: Jungen Rübstiel waschen und kleinschneiden. Ist der Rübstiel schon...
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Nudeln mit schwarzen Pflaumen
Nudeln mal anders! Zutaten: Makkaroni Schwarze Pflaumen Mondamin Zucker Zubereitung: Makkaroni in Salzwasser kochen. Schwarze Pflaumen,...
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Mälvätt (Mehlfett)
Zutaten: 1 Handvoll Speckwürfel 2-3 EL Mehl Salz Zubereitung: Speckwürfel in der Pfanne auslassen. Mehl unterrühren. Kochendes Wasser...
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Schieve en de Pann
Dazu schmecken Spiegeleier und Kopfsalat. Zutaten: 2-3 Pfund kleine Kartoffeln 2 Zwiebeln Salz 1 Handvoll Speckwürfel Zubereitung:...
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Trevvel
Dazu schmeckt Schwarzbrot am Besten. Zutaten: 1 gehäufter EL Mehl 2 Eier Prise Salz 1 Dose Büchsenmilch bzw. 200ml Vollmilch Speckwürfel...
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Omelett
Mit Obst oder Marmelade serviert Zutaten: 4 Eigelb 2 EL Zucker ½ EL Kartoffelmehl ½ EL Weizenmehl Backpulver Eischnee von 4 Eiweiß...
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Wasserhans
Zur Stärkung nach einer überstandenen Grippe. Zutaten: Zwiebel Wasser Schwarzbrot Zubereitung: Nach einer Grippe kochte man Zwiebeln,...
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Grog
Zutaten: ¾ l Wasser ½ Pfd. Zucker ¼ l Rum oder Arrak Zubereitung: Wasser und Zucker aufkochen und mit dem Rum mischen. #Grog #Rum #Alkohol
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Lakritzsirup bei Erkältung
Geheimtipp Zutaten: Lakritz (aus der Apotheke) Kandis Wasser Zubereitung: Lakritz in der Apotheke kaufen. Lakritz mit Kandis und etwas...
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